Formules Midi

Sur place et à emporter - Du lundi au vendredi midi sauf jours fériés

Menu Midi
Pizza ou Plat ou Salade ou Lasagnes
Boisson soft 33cl : + 1€ (1)
Boisson soft 33cl + dessert au choix : + 3€50
Formule étudiant
Sandwich au choix (ou petite salade Italian César : + 1€)
Boisson soft 33 cl (1)
Dessert au choix : + 2€50
8€00
(1) Boissons 50 cl, bières, vins en suppléments

Entrées

Petite salade 🍃
4€00
Salade verte, tomates cerises, pickles d'oignons rouges, vinaigrette
Photo en cours
Petite crème de champignons frais 🍃
6€00
Champignons frais du moment, persil
Photo en cours
Burratina (50 g.) 🍃
7€00
Tomates cerises, roquette, huile basilic, réduction balsamique
Photo en cours
Bruschetta d'Automne 🍃
8€00
Pain ciabatta de notre boulanger, crème, ciboulette, cèpes cuisinés (selon arrivage), persillade, oignons, mozzarella
Photo en cours
Oeuf plein air poché
9€00
Crème de champignons frais, cèpes cuisinés (selon arrivage), persil, chorizo grillé

à partager

Photo en cours
Découpe de Mortadella Bologna IGP
7€00
Photo en cours
Découpe de Coppa AOP
7€00
Photo en cours
Duo de Bruschetta d'Automne 🍃
14€50
Pain ciabatta de notre boulanger, crème, ciboulette, cèpes cuisinés (selon arrivage), persillade, oignons, mozzarella
Photo en cours
Planche à partager
2 pers. : 13€00
4 pers. : 22€00
Burratina, Gorgonzola AOP, Mortadella Bologna IGP, Coppa AOP, poivrons marinés

Nos grandes salades

Photo en cours
Parma
Classique : 14€00
Double Burratina : 16€00
Salade verte, tomates cerises, jambon de Parme AOP, copeaux de Parmesan AOP, Burratina, huile basilic, réduction balsamique, vinaigrette
Photo en cours
Salade Chèvre chaud 🍃
14€50
Salade verte, tomates cerises, toasts de chèvre chaud & poire au miel et origan, pickles d'oignons rouges, balsamique, vinaigrette
Supplément jambon de Parme AOP : +1€50
Photo en cours
Milano
16€00
Salade verte, tomates cerises, toasts de Gorgonzola chaud, jambon de Parme AOP, Mortadella Bologna IGP, oignons rouges, vinaigrette

Pizzas Créations

Photo en cours
Manzo
15€50
Base tomate cuisinée, mozzarella, effiloché de paleron de boeuf maison, tomates cerises, oignons rouges, mozzarella, origan
Après cuisson : Parmesan AOP
Photo en cours
AOST
16€00
Base tomate cuisinée, tomates cerises, mozzarella
Après cuisson : Jambon de Parme AOP, roquette, Burratina, Parmesan AOP, huile basilic, balsamique
Photo en cours
Mystic Automne
16€50
Base crème, cèpes cuisinés (selon arrivage), mini Saint-Jacques, persillade maison, chorizo, mozzarella
Photo en cours
Pistache Amore
17€00
Crème de pistache bio maison, oignons confit, mozzarella
Après cuisson : Mortadella Bologna IGP, Burratina, éclats de pistache

Pizzas base tomate

Photo en cours
Margherita 🍃
10€20
Base tomate cuisinée, mozzarella, origan
Photo en cours
Reine
11€80
Margherita, jambon blanc, champignons
Photo en cours
Végétarienne 🍃
12€20
Margherita, champignons, poivrons marinés, oignons rouges, tomates cerises, olives
Photo en cours
Mortadella
13€00
Margherita, champignons, pointes de crème fraîche
Après cuisson : Mortadella Bologna IGP
Photo en cours
Maestro
13€00
Margherita, jambon blanc, champignons, Gorgonzola AOP, oignons confits
Photo en cours
Rossa
13€00
Margherita, jambon blanc, chorizo, poivrons marinés, olives
Photo en cours
Paysanne
13€50
Margherita, champignons, persillade, pommes de terre rôties, oignons confits
Après cuisson : Coppa AOP
Photo en cours
Bambino (-12 ans)
8€80
Pizza Reine ou Margherita junior

Pizzas base crème

Photo en cours
4 Fromages 🍃
12€80
Crème, gorgonzola AOP, chèvre, munster fermier AOP, mozzarella, olives, origan
Photo en cours
Contadino
13€50
Crème, Munster fermier AOP, oignons, pommes de terre rôties, mozzarella
Après cuisson : Coppa AOP
Photo en cours
Capra
13€80
Crème, chèvre, miel artisanal local, oignons confits, olives, mozzarella
Après cuisson : Coppa AOP
Photo en cours
Milan x Bologne
14€50
Base crème, oignons rouges, oignons confits, Gorgonzola AOP
Après cuisson : Mortadella Bologna IGP

Lasagnes al forno

Servies avec une petite salade

Photo en cours
Lasagnes forestières 🍃
15€00
Pâtes fraîches, béchamel, mozzarella, Parmesan AOP, crème, champignons & cèpes cuisinés (selon arrivage), persillade maison
Photo en cours
Lasagnes du Chef
15€50
Pâtes fraîches, paleron de boeuf marinade maison mijoté 4h minimum, tomate cuisinée, mozzarella, crème, Parmesan AOP

Nos plats

Photo en cours
Le Paleron de Boeuf
18€50
En effiloché, marinade maison à l'ail noir, miel, ketchup, ...
Cuit à basse température au minimum 4h
Accompagné d'un écrasé de pommes de terre et d'une petite salade
Inspirations du Chef selon arrivage - Plats et tarifs à l'ardoise

Nos French Paninis

Pain de notre boulanger

Seguin 🍃
7€00
Crème, chèvre, miel artisanal local, oignons confits, origan, mozzarella
Classico
7€20
Tomate cuisinée, crème, jambon blanc, jambon de Parme AOP, tomates cerises, mozzarella
Frenchi
8€00
Tomate cuisinée, effiloché de boeuf marinade maison, oignons rouges, tomates cerises, mozzarella

Desserts

Tous nos desserts sont faits maison

Tarif des desserts à emporter

French Tiramisù
4€50
Biscuit cuillère imbibé au Baileys & café, mousse mascarpone, cacao
Photo en cours
Panna Cotta
4€50
A la pistache, coulis choco-noisettes
Photo en cours
Comme un Tiramisù Poire
5€00
Poire pochée, spéculos, caramel au lait, biscuit cuillère, mousse mascarpone
Photo en cours
Glaces & sorbets de la ferme 80 ml
4€50
Glaces de la Promesse, Bourdonnay, Moselle, 57 (nous consulter pour les parfums)